Sist vinter startet Mattilsynet et omfattende prosjekt med kartlegging av utegangersau langs kysten på Fosen. Da var det på bakgrunn av den ekstreme værsituasjonen at Mattilsynet fryktet at sauene ikke ville klare seg uten tilstrekkelig tilsyn. Bekker og vegetasjon var tilfrosset, noe som ga store utfordringer. Det ble gjennomført et 40-talls tilsyn av Mattilsynets egne inspektører. Dyrevernnemnda var også sterkt delaktig.– Vi er svært bekymret for at sauene ikke får tilstrekkelig med vann og mat. De vil klare seg i perioder uten mat, men mangelen på vann er kritisk, sa  Ludvig Sjaastad, distriktssjef i Mattilsynet for Innherred og Fosen.Tiltak som kan gjøresVinteren har så langt ikke gjort sitt inntog på Fosen, men vinterbeite på kystlynghei (areal uten trær eller med spredt tresjikt, med lyng, gras og urter, i utmark langs kysten, Miljolare) er en forutsetning for å drive med utegangersau. Sist vinter var fôrsituasjonen kritisk på Fosen.

Ludvig Sjaastad er klar på at dyreholder er pliktig til å vurdere fôrsituasjonen fortløpende. Han mener det er flere tiltak som kan gjøres. Reduksjon av besetningen kan være et alternativ: