Catriona Bullivan og Christian Høie får følge maten fra fjord til bord ved Fosen Folkehøgskole. Foto: Snorre Berg

– Du ville ha sultet i hjel om du skulle ha levert til BAMA eller Coop

Nøst Gård under Fosen Folkehøgskole får kjøtt og grønnsaker fra egen gård. Overskuddet av grønnsaker selges på gårdsbutikken. – Vi prøver å produsere det som trengs i et variert kosthold, sier gårdsbestyrer Christian Høie.