Før solgte Ingrid (47) og Inge (49) hjort til Trondheims-restaurant. Nå vil de unngå å selge utenfor Fosen

Hjorteoppdretter Ingrid Gauslaa Hårberg synes hun og mannen Inge Hårstad er heldige som får utøve verdens viktigste yrke – å være matprodusent.

Når Ingrid Gauslaa Hårstad varter opp med kraftfôr, stiller hjorten velvillig opp for fotografering.   Foto: Snorre Berg

Nyheter

Ekteparet Ingrid Gauslaa Hårstad og Inge Hårstad møttes da de var elever på landbrukshøgskolen på Ås. Ingrid kommer opprinnelig fra Melhus. De bodde på forskjellige steder i landet, inntil de kom over gården Breivika i Åfjord. Der etablerte de hjortefarmen i 2007. De driver også med ammekyr.