Bråstopp i sesongstarten gjorde at Ellen og Oliver måtte tenke annerledes. Da oppstod et nytt konsept

Slik som mange andre, har Kuringen Bryggehotell fått en bråstopp med sesongstart, avlyst vinterbadefestival og null påsketrafikk. Da måtte eierne tenke i nye baner, og løsningen ble konseptet «Kokken lager- du varmer».

Ellen S. Thorvaldsen ved Kuringen bryggehotell. Her fotografert ved en tidligere anledning..  Foto: Terje Dybvik

Nyheter

Daglig leder Ellen Stephanie Thorvaldsen forklarer at de var nødt til å finne ut hvordan de skulle kunne nå ut til kundene når de ikke kunne komme til Kuringen selv.