Potetavlingen er den minste som er registrert noen gang, melder Statistisk Sentralbyrå.
Det ble høstet 35 600 tonn mindre potet i 2011 enn året før. Gjennomsnittsavlingen per dekar av poteter gikk ned fra 2516 kilo i 2010 til 2303 kilo i 2011.
Ikke overraskende er Hedmark det største potetfylket. Der ble det i fjor høstet 120 500 tonn poteter. Nordtrønderske potetbønder høstet 35 900 tonn, mens yrkesbrødrene i sørfylket høstet 3 800 tonn poteter. Minst poteter ble det høstet i Hordaland og Finnmark hvor avlingene ikke var større enn 200 tonn.
I 2011 var samlet avling av eng til slått om lag 2,4 millioner tonn regnet som tørt høy. Det er en økning på bare en prosent fra bunnåret 2010. Gjennomsnittlig avling av eng til slått er utregnet til 561 kilo høy per dekar i 2011, mot 558 året før.
Ved førsteslåtten i 2011 ble det høstet 4,2 millioner dekar eng, og ved etterslåtten 3,1 millioner dekar. I tillegg ble vel 0,7 millioner dekar eng bare beitet.
