Folk koste seg i godværet på museumsområdet på Stadsbygd i dag. Dagen sto i laksens tegn, og de om lag 250 besøkende fikk presentert kunnskap om villaksen og hvordan den har blitt fanget opp til i dag. Tor Næsje fra NINA og kilnotfisker gjennom 58 år, Arne Bredesen fra Rissa, sørget for det.

Og selvsagt måtte det serveres villaks på Laksens dag. Mesterkokkene Thomas Bergan og Andreas Espnes hadde tilberedt fire ulike retter av laks, og de kulinariske godbitene fikk virkelig ganer å bryne seg på. Køen foran serveringsbenken var lang.

Sør-Trøndelag grunneigar og sjøfiskelag sto bak søndagens arrangement på Stadsbygd. Dette var sesongens siste arrangement på Museet Kystens Arv.

Line Bratseth med villaks tilberedt av kokkene Thomas Bergan og Andreas Espnes.