Innbruddet skal ha skjedd natt til onsdag.
– Det som sannsynligvis har skjedd er at folk har tatt seg inn på baksiden av Åfjordtorget, og tatt seg inn gjennom dører ved å slå ut låsesylindere. De skal ha tatt seg opp i tredje etasje og vært inne på cafeen og stjålet penger fra kassaapparatet, brennevin og mat, sier operativ leder i Fosen lensmannsdistrikt, Hallgeir Stjern.
En politipatrulje foretok åstedsundersøkelser onsdag formiddag.
– Vi har sikret spor som antas å være fra gjerningsmannen.
I tillegg skal det ha blitt stjålet en racersykkel fra kjellerområdet.
– Vi ønsker å få opplysninger fra publikum om eventuelle observasjoner, sier den operative lederen, som opplyser om at det foreløpig ikke er mistenkte i saken.
Politiet kan kontaktes på 02800.