– De som er vant til å handle frosne reker hos dagligvarekjedene synes det er dyrt hos meg, men det får bare være, sier innehaver av Fiskehjørnet i Åfjord, Anita Gjessing.
– Jeg selger ferskvare og den holder en helt annen kvalitet.
Er det synd at det snart ikke er ferskvaredisker igjen? Eller er det like greit med frosset mat? Diskutér nederst i saken.
Butikken opplever likevel stor etterspørsel etter fersk fisk, ferske skalldyr og lokalprodusert fiskmat. Eieren av Fiskehjørnet er også opptatt av å støtte lokalt næringsliv.
– Vi har tatt inn både lokalbakt flatbrød og lokalprodusert hjortekjøtt. Snart får vi inn syltetøy og gelé også, forteller hun.
